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Cucina Mediterranea - Sommerküche aus dem Süden


Kursnummer HA4817
Beginn Mi., 17.06.2020, 18:00 - 21:00 Uhr
Kursgebühr 59,20 € zzgl. Wein- und Lebensmittelkosten
Dauer 2 Termine
Kursleitung Kurt Schatz
Kursort
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Mediterrane Küche - das klingt nach sommerlichen Genüssen auf der Terrasse, umgeben vom Duft von Kräutern und Oliven. Natürlich stehen auf dem Programm Klassiker wie Pasta, Paella oder Bouillabaise. Aber auch Fisch und Meeresfrüchte gehören ebenso dazu sowie leckere Schmorgerichte aus Wildschein und Kaninchen. Damit das sommerliche Menü auch komplett wird, werden regionale Käse ein Thema sein, bevor Desserts wie Panna cotta und Créme brulee die Lust auf "Dolce" befriedigen. Dass mediterrane Küche auch "frisch und nachhaltig" bedeutet, versteht sich nahezu von selbst.




Datum
17.06.2020
Uhrzeit
18:00 - 21:00 Uhr
Ort
Charlottenstr. 12/2, vhs FN, Kochstudio
Datum
18.06.2020
Uhrzeit
18:00 - 21:00 Uhr
Ort
Charlottenstr. 12/2, vhs FN, Kochstudio


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