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Weinseminar Kalifornien - spannende Streifzüge durch den "Golden State"


Kursnummer HB4803
Beginn Fr., 13.11.2020, 18:00 - 21:00 Uhr
Kursgebühr 76,80 €
Dauer 1 Abend
Kursleitung Signe Gau
Kursort
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Fern irgendwelcher Klischees hat sich Kalifornien längst als eines der führenden Weinbauländer etabliert. Innovative Winzer suchen sich optimale Terroirs, um mit nachhaltigem und behutsam-biologischem Weinbau finessenreiche Weine zu erzeugen - jenseits luxuriöser Fruchtbomben und überladener Weißweine. Selbst die großen Weinimperien weisen spannende Portfolios auf.
Im Vordergrund stehen dabei die Bordeaux-Sorten sowie Zinfandel und Syrah und in den nebelkühlen Küstenstreifen Pinot Noir und Chardonnay, aus denen sogar hochwertige "Sparklings" hergestellt werden. Mendocino, Napa-Valley, Sonoma sind nicht nur verlockende Namen auf dem Etikett, sondern klar definierte Herkunftsbezeichnungen (AVAs) für lohnende Entdeckungen.
Signe Gau, renommierte Weinakademikerin, führt kenntnisreich und unterhaltsam durch den Seminar-Abend und bringt Besuchern mit ausgewählten Kostproben aller Preisklassen und viel Fachwissen das Weinland Kalifornien näher.
Die Probenkosten sind im Seminarpreis enthalten.

Der Kurs liegt bereits im Warenkorb



Datum
13.11.2020
Uhrzeit
18:00 - 21:00 Uhr
Ort
Charlottenstr. 12/2, vhs FN, Tagungsraum 1


Städtische vhs Friedrichshafen

Charlottenstr. 12/2
88045 Friedrichshafen

07541 203 3434
07541 203 3435
info@vhs-fn.de

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