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Dhaka-Spezial: Fisch-Kofta-Curry mit Basmatireis
Kursnummer | LA4825 |
Beginn | Fr., 14.06.2024, 18:00 - 21:00 Uhr | Kursgebühr | 28,95 € zzgl. Lebensmittelkosten (ca. 15,00 €) |
Dauer | 1 Abend |
Kursleitung |
Tahmina Benta Baten |
Kursort |
Kochstudio
Charlottenstr. 12/2, 88045 Friedrichshafen |
Belegung | 8 - 12 |
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Das Land Bengalen ist berühmt für seine Fische und Fischgerichte. Wir werden Pangasius-Fisch-Koftas zubereiten und sie mit einem Curry aus Kokosmilch, Nüssen und einer Mischung aus aromatischen Gewürzen servieren. Als Beilage kochen wir Basmatireis mit Butter. Wir werden gesunde, fantasievolle und leichte Gerichte kochen, die wir zusammen genießen werden. Außerdem werden wir einen passenden Nachtisch zubereiten.
Datum
14.06.2024
Uhrzeit
18:00 - 21:00 Uhr
Ort
Charlottenstr. 12/2,
vhs FN, Kochstudio