Kultur und Gestalten
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Drink Pink - ein kulinarischer Weinabend der Extraklasse


Kursnummer LA4801
Beginn Fr., 07.06.2024, 19:00 - 23:00 Uhr
Anmeldeschluss 10.05.2024
Kursgebühr 169,00 €
Dauer 1 Abend
Kursleitung Alison Flemming, Master of Wine
Bernd Flemming, Chef de Cuisine
Kursort
Belegung 14 - 16
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Heute finden wir Roséweine in allen Schattierungen - auch wenn die allermeisten von ihnen so blass sein wollen wie die provenzalischen Marktführer. Wo früher der Irrglaube herrschte, dass ein Rosé kein ernstzunehmender Wein sein kann, herrscht heute die Vorstellung, dass ein Rosé blass sein muss, um von guter Qualität zu sein. Dies könnte nicht falscher sein. Roséweine in allen Rosatönen - von kaum vorhanden bis hin zu üppig tief -sind ein Spielplatz für Entdecker. Das heißt, heute Abend trinken wir nur Pink.
Alison Flemming, Master of Wine, und Bernd Flemming, Chef de Cuisine, zeigen Ihnen wie Roséweinen auch sehr gut zu bestimmten Gerichten harmonieren können.

Mehr über Alison und Bernd Flemming erfahren Sie auf der Website www.tastebyflemming.de





Datum
07.06.2024
Uhrzeit
19:00 - 23:00 Uhr
Ort
Charlottenstr. 12/2, vhs FN, Kochstudio


Städtische vhs Friedrichshafen

Charlottenstr. 12/2
88045 Friedrichshafen

07541 203 3434
07541 203 3435
info@vhs-fn.de

 

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