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Geheimnisse der Thai-Küche vegan/vegetarisch


Kursnummer HB4836
Beginn Sa., 23.01.2021, 09:00 - 16:00 Uhr
Kursgebühr 73,10 € inkl. Lebensmittelkosten
Dauer 1 Termin
Kursleitung Bernhard Rosa
Bemerkungen Bitte mitbringen: Schürze und Vorrats- bzw. Transportbehälter
Kursort
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Sie möchten auf tierische Produkte verzichten, aber nicht auf die leckeren thailändischen Gerichte? In diesem Kochkurs erfahren Sie welche schmackhaften alternativen Würzmethoden es zu Fischsauce, Scrimppaste und Co. gibt. Wir werden selber Tofu produzieren, frischer Tofu schmeckt besonders gut und man hat die Gewissheit dass man Tofu aus guten Sojabohnen hat. Dieser Tofu bildet die Grundlage zur Zubereitung verschiedener vegan/vegetarischer Gerichte mit unterschiedlichem Schwierigkeitsgrad.
Hinweis: Stornierung nur bis 10 Tage vor Kurs möglich, da die Lebensmittel vorbestellt werden müssen.




Datum
23.01.2021
Uhrzeit
09:00 - 16:00 Uhr
Ort
Charlottenstr. 12/2, vhs FN, Kochstudio


Städtische vhs Friedrichshafen

Charlottenstr. 12/2
88045 Friedrichshafen

07541 203 3434
07541 203 3435
info@vhs-fn.de

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