Kursnummer	NA4828
Beginn	Fr., 17.04.2026, 18:00 - 21:00 Uhr
Kursgebühr	30,00 € zzgl. Lebensmittelkosten (ca. 15,00 €)
Dauer	1 Abend
Kursleitung	Hoang Minh Kieu
Bemerkungen	Bitte mitbringen: Kochschürze und geeignete Behälter für Reste.
Kursort	Kochstudio Charlottenstr. 12/2, 88045 Friedrichshafen
Belegung	8 - 12
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Haben Sie schon einmal Sommer- oder Frühlingsrollen im Asia-Restaurant genossen und sich gefragt, wie man sie selbst zubereitet? In diesem Kurs entdecken Sie zwei der beliebtesten Gerichte Vietnams – frisch, aromatisch und voller Geschmack! Wir starten mit köstlichen Sommerrollen, begleitet von drei hausgemachten Dips als Vorspeise. Danach bereiten wir knusprig heiße Frühlingsrollen zu, serviert mit Reisnudeln – ganz wie in Vietnam. Zum Abschluss genießen wir gemeinsam einen vietnamesischen Kaffee, heiß oder als erfrischende Eiskaffee-Variante.
Neben dem Kochen erhalten Sie spannende Einblicke in die vietnamesische Esskultur, lernen typische Gewürze kennen und bekommen praktische Einkaufstipps für asiatische Supermärkte. Und das Beste: Sie lernen auch, wie man Essstäbchen wie ein Vietnamese richtig benutzt!