Politik, Gesellschaft und Umwelt
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vhs unterwegs Kräuter am Wegesrand - essbare Blüten und Samen


Kursnummer KA4855
Beginn Mo., 19.06.2023, 19:00 - 20:30 Uhr
Kursgebühr 6,00 €
Dauer 1 Nachmittag
Kursleitung Gerlinde Heumesser, Landwirtschaftsamt Bodenseekreis
Kursort
Belegung 12 - 15
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Viele Wild- und Gartenkräuter sind jetzt in der Blüte. Welche sind essbar und wie erkennen wir sie? Bei dem kurzen Kräuterspaziergang (kinderwagengeeignet) geht es darum, essbare Pflanzen in der freien Natur sicher zu erkennen und von gesundheitsschädlichen Arten zu unterscheiden. Wir konzentrieren uns auf Arten, die sehr häufig vorkommen. Außerdem gibt es Tipps zum Sammeln und der jeweiligen Verwendung in der Küche.

Eine Kooperation mit dem Landwirtschaftsamt Bodenseekreis im Rahmen der Landesinitiative MACH'S MAHL - Selber machen, die Mahlzeiten wieder mehr in den Mittelpunkt stellen und Wert schätzen - ist eine Offensive des Ministeriums für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz für gutes Essen in Baden - Württemberg.




Datum
19.06.2023
Uhrzeit
19:00 - 20:30 Uhr
Ort
Riedlewald, Wasserturm im Riedlewald


Städtische vhs Friedrichshafen

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