Kursnummer	LA4834
Beginn	Mi., 15.05.2024, 18:00 - 21:00 Uhr
Kursgebühr	28,95 € zzgl. Lebensmittelkosten
Dauer	1 Abend
Kursleitung	Anky Padmadinata
Kursort	Kochstudio Charlottenstr. 12/2, 88045 Friedrichshafen
Belegung	8 - 12
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Auch die Vegane Küche hat in Indonesien eine lange Tradition. Entdecken Sie in diesem Kochkurs die authentischen veganen Gerichte Indonesiens und lernen Sie die vielfältige Küche unterschiedlicher Regionen Indonesiens ganz ohne Fleisch und tierische Produkte kennen. Gemeinsam bereiten wir ein mehrgängiges Menü mit frischem Gemüse, Jackfrucht, Tofu oder Tempe (Veganes Sojaprodukt) und frischen Gewürzen wie Galgant, Zitronengras, Tamarinde, Kemiri-Noten, Zitronenblatt und Chili. Lassen Sie sich überraschen, wie einfach und lecker vegane Gerichte sein können.

Bitte mitbringen: Kochschürze und geeignete Gefäße für Reste.